Étlap

Áraink tájékoztató jellegűek!

Lebensmittel

Suppen
Brühe mit Grieß Knödel	450 Ft
Hühnerbrühe mit Nudeln	450 Ft
Brühe mit hausgemachten Leberknödel	450 Ft
Pilzsuppe mit saure Sahne	450 Ft
Ragout Suppe auf Wildbret mit Estragon	600 Ft
Bohnengulasch	2 000 Ft
Früchtesuppe mit Schlagsahne	450 Ft

Spezialitäten des Hauses
Schweine Paprikasch mit Nockerl	2 400 Ft
Kuttel Paprikasch mit Salzkartoffeln	2 400 Ft
Schweineleber auf Lyoner Art mit gemischter Garnierung	2 400 Ft
Schweineleber mit Salzkartoffeln	2 400 Ft
Gebackene Hirne mit Reis und Tartarsosse	2 500 Ft
Geröstete Fleisch Schtückchen auf Brassóer Art mit Pommes Frites	2 400 Ft
Zigeunerbraten mit Pommes Frites	2 600 Ft

Traditionelle ungarische Gerichte und frisch gebackene Gerichte
Riesiger Wiener Schnitzel mit gemischter Garnierung	2 600 Ft
Mit Käse und Schinken gefüllter Schweinebraten mit gemischter Garnierung	2 800 Ft
Transsilvanien Grill Platte mit gemischter Garnierung	2 800 Ft
Schweinebraten mit Letscho und mit Kartoffelchips	2 600 Ft
Schweine Medallions mit Pilze und Reis	2 600 Ft
Schweinebraten auf Magyaróvári Art mit gemischter Garnierung	2 800 Ft

Geflügel
Hühnchen auf Kiever Art mit gemischter Garnierung	2 800 Ft
Gegrillte Hühnchen Steak mit Blauschimmelkäse und Salat	3 000 Ft
Gegrilltes Hühnchen mit Käsesosse und Reis	2 600 Ft
Gegrilltes Hühnchen auf Hawaii Art mit gemischter Garnierung	3 000 Ft
Geflügel Ragout mit Basilikum-Dill-Pilze Sosse und Tagliatelle	3 000 Ft
Hühnchen Paprikasch mit Nockerl
Gegrilltes Gänseleber mit Letscho und Kartoffelchips	4 000 Ft

Kalbsgerichte
Kalb-Paprikasch mit Nockerl	2 800 Ft
Kalbbraten auf Bakonyer Art mit Nockerl	3 000 Ft
Gebackener Rindfang mit gemischter Garnierung	3 000 Ft

Gerichteaus rinderfilet
Lendenbraten auf Jäger Art mit Kartoffelpuffer	4 300 Ft
Lendenbraten mit Rotwein und Pilzesosse und Kartoffelpuffer	4 300 Ft
Lendenbraten mit grünen Pepper Sosse und Kartoffelpuffer	4 300 Ft
Filet Stroganoff und Kartoffelpuffer	3 000 Ft

Wildgerichte
Schmorbraten vom Hirsch mit Pilze und Kartoffelpuffer	4 500 Ft
Hirschbraten mit Heidelbeere und Kartoffelpuffer	4 500 Ft
Wildbret Ragout mit Rotwein und Pilze mit Kartoffelpuffer	3 000 Ft
Hirschgulasch mit Rotwein und mit Salzkartoffeln	3 000 Ft

Fishgerichte
Fischsuppe vom Karpfen
Karpfen auf Orly Art mit Petersilie und Kartoffel	2 700 Ft
Grauer Wels-Paprikasch mit Dill-Käse Nockerl	3 300 Ft
Wels Filet auf „Molnárné“ Art mit Petersilie und Kartoffel	3 800 Ft
Gegrillte grauer Wels Filet mit Letscho und Kartoffelchips
Gegrillte Forelle mit Petersilie und Kartoffel

Vegetarische Speisen
Gegrillter Käse mit Salat	2 600 Ft
Gebackener Käse mit Reis	2 400 Ft
Gebackene Camembert mit Reis und Heidelbeere Jam	2 600 Ft
Mit Dill und Käse gefüllter Pilze mit Reis und Tartarsosse	2 400 Ft
Gegrillte Gemüse	1 200 Ft
Spinat Ragout mit Spiegelei	1 400 Ft
Mediterran Geflügel Risotto	2 000 Ft

Tészták
Cheese Nudeln mit Quark	1 200 Ft
Fleischgefüllte Palatschinken nach Hortob gyer Art
Tagliatelle	2 400 Ft
Bolognese Spaghetti	1 800 Ft

Salate
Griechischer Salat	600 Ft
Dressing Salat	600 Ft
Frisch gemischter Salat	400 Ft
Saure Gurke

Desserts
Palatschinken nach Bedürfnis (Schokolade, Marmelade, Quark, Gundel)	800 Ft
Palatschinken mit Topfen und Heidelbeere Sosse	800 Ft
Palatschinken mit hausgemachte Pflaume Marmelade	800 Ft
Kastanien Püree	600 Ft
Schomlauer Nockerl
Fagylaltkehely (gyümölccsel)	1 200 Ft

Getränke

Röviditalok
Royal vodka		5cl 1200 Ft
Finlandia vodka		5cl 1200 Ft
Napoleon brandy		5cl 1200 Ft
Metaxa		5cl 1200 Ft
Bailey's original, mint, coffee		5cl 1200 Ft
Unicum		5cl 1200 Ft
Jagermaister		5cl 1200 Ft
Jeam Beam whisky		5cl 1200 Ft
Jonnie Walker whisky		5cl 1200 Ft
Ballantine's whisky		5cl 1200 Ft

Sörök
Pilsner Urquell		0,5l 800 Ft
Dreher-Pils		0,5l 750 Ft
Dreher Bak		0,5l 800 Ft
Búzasör		0,5l 700 Ft
Csapolt Dreher		0,33l 450 Ft 0,5l 750 Ft

Cornélius üdítők
Pepsi Cola, 7UP, Tonic, Schweppes narancs, Canada dry		0,3l 400 Ft

Üdítők
Pepsi Cola		0,5l 600 Ft
Schweppes orange		0,5l 600 Ft
Canada dry		0,5l 600 Ft
Tonic, 7UP		0,5l 600 Ft
Kristályvíz		0,5l 600 Ft

Rostos, szűrt levek
Alma		0,3l 600 Ft
Őszibarack		0,3l 600 Ft
Narancslé		0,3l 600 Ft

Szódavíz
Bicskei szódavíz		0,3l 150 Ft 0,5l 250 Ft

Borok
Juhász Tibor: Etyeki Chardonnay		0,7l 2800 Ft
Juhász Tibor: Etyeki Sauvignon Blanc		0,7l 2800 Ft
Juhász Tibor: Etyeki Juhfark		0,7l 2800 Ft
Juhász Tibor: Etyeki Rozé		0,7l 2800 Ft
Juhász Tibor: Etyeki Cab. Sauvignon		0,7l 2800 Ft
Juhász Tibor: Mazsolás		0,7l 3500 Ft
Bock: Villányi Rozé		0,7l 4000 Ft
Bock: Villányi Portugieser		0,7l 4000 Ft
Bock: Ermitage		0,7l 5000 Ft
BB. Borgazdaság: Balatonboglári Merlot		0,7l 2800 Ft
Egervin: Egri Bikavér
Teleki: Villányi Cuvée, Pino noir, Cabernet Frank		0,7l 3500 Ft
Gere Tamás: Villányi Portugieser		0,7l 4000 Ft

Vermutok
Martini Bianco	1 200 Ft

Pezsgők
Hungária Extra Dry 0,7l		0,7l 3500 Ft
Törley Charmant 0,7l		0,7l 3500 Ft

Juhász Pince kimért borai
1 dl bor		1dl 400 Ft
Nagyfröccs	850 Ft
Kisfröccs	450 Ft
Hosszúlépés	500 Ft

Kávék
Presszó kávé	400 Ft
Cappuccino	600 Ft
Tea	600 Ft